日前，沈陽工商部門發現一個沒有衛生許可、經營許可以及生產許可等證件的工廠生產加工的純凈水空瓶流入國內食品行業的某大品牌公司。昨日，記者在采訪中獲悉，今年由于制造空瓶、空桶的原材料價格一路飛漲，成本壓力加大，致使部分水企業鋌而走險，使用“三無企業”以廢舊物料、垃圾塑料生產的廉價黑桶、黑瓶來降低成本。據專家介紹，有些黑桶、黑瓶含有毒害化學物質，當在水體環境中就會溢出溶入水中，人如果長期飲用這樣的水將會傷害神經系統，甚至有致癌、致變、致突的隱患。
　　
　　成本高漲令黑桶黑瓶有市場

　　據了解，成本壓力劇增是今年水企業遇到的最大難關。瓶裝水包裝物是瓶(支)裝水的主要成本，其比例占到總成本的六成以上。但從去年底開始，制作瓶和桶的原材料PET、PC食品級塑料就一路飛漲。據一大型膠灌公司負責人透露，正品桶和瓶的塑料均為從美國、德國進口而來，目前制做水桶的PC塑料價格已從1.7萬元/噸升到3.7萬元/噸，制作支裝瓶的PET塑料則從0.8萬元/噸上升到1.5萬元/噸，兩種材料的升幅幾乎翻了一倍。而那些用舊的回收塑料來做瓶子的原料，每噸的售價僅有3000元至4000元。

　　一方面桶和支裝瓶的價格飛漲，另一方面市場上桶裝水和支裝水的銷售價格卻沒有同步上漲。據廣東省輕工業協會瓶裝飲用水專業分會秘書長羅坦說，瓶裝水價格不變，長年零售價在兩元一支左右，廠家售出一支水的利潤只有1分至3分錢。不少廠家亦表示，今年他們的桶裝水和支裝水均維持以前的價格，不敢輕言漲價。

　　據一業內人士介紹，在利潤空間大幅壓縮的情況下，有部分水企業鋌而走險，使用黑桶黑瓶。
　　
　　黑桶黑瓶對人體危害大

　　據介紹，所謂黑桶黑瓶就是指使用非食用級PET料(聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂)和回收廢舊瓶料、報廢光碟以及進口塑料“洋垃圾”生產制成的水桶、支裝瓶。

　　用黑桶、黑瓶容器包裝的水對人體有何危害呢？國家水處理技術專家李仲欽教授在接受記者采訪時表示，制成黑桶、黑瓶的工業廢料里的高分子聚合物，在水體環境中會滲出。而這種物質是一種有機污染物，其會引起人體致癌、致變、致突“三致”反應，這種有機污染物對人體的毒害性名列五大毒性物之榜首。李教授還告訴記者，人飲用了用黑桶黑瓶裝的水，不會立刻有感覺，而是像慢性中毒，危害往往在多年以后才表現出來。

　　另據專家介紹，純凈水空瓶在加工過程中，一般都會添加相關的助劑進行粘合，粘合過程中，就會分泌出不同程度溶出物，這將會產生兩種后果:一是助劑中可能含有對人體有害的物質，在包裝或者盛放食品時，這些有害物質會向食品中滲溶造成食品污染。二是溶出物超標，也容易對食品造成污染。人飲用了被污染的水，極易引發相應的疾病，而這類疾病是長期潛伏在人體內的各種未知的疾病。

　　此外，記者從廣東省瓶裝飲用水協會了解到，黑桶黑瓶的原料含有大量有毒、有害物質和致病菌，同時制作過程有害物質乙醛不斷溶于水中等，嚴重威脅消費者的身體健康，違反《中華人民共和國食品衛生法》等國家有關法律規定。據悉，廣東省從2001年就已發文要求，在全省范圍內禁止使用非食用級PET料及回收廢舊瓶制造飲用水包裝容器。全省各級衛生行政部門對使用非食用級PEF料及回收廢舊瓶吹制飲用水包裝容量，或用上述材料制成的瓶坯、瓶罐裝飲用水的生產企業，應依法給予嚴厲查處，并追查其生產的原料來源。
   
　　鏈接:

　　如何識別黑桶黑瓶？
   
　　使用黑桶、黑瓶包裝的飲用水危害極大，那么人們在消費時如何識別呢？據李仲欽教授及其它行家介紹，可通過桶的剛性、強度、色澤度來觀察。一般正品桶的剛性較強、有韌性，使用壽命長，如拋到地上不破碎，桶掉到地上發出的聲音清脆，而劣質桶較硬而脆；正品桶的色澤清澈透明，明亮有光澤，而劣質桶的顏色較深，將空桶對著陽光看，會看到紫色。

　　不過，有行家亦表示，由于目前黑桶黑瓶的制作工藝提高了，而且添加劑使用較多，單憑肉眼是很難辨別的。該人士認為，廣東省瓶裝水市場相對比較健康、成熟，許多大品牌大企業都很珍惜產品質量和安全，使用黑桶黑瓶的現象較少。