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食品包裝細分市場 專注調味品

2014-05-09 14:04 來源:中研網 責編:周艷平

摘要:
現在,隨著國內人們生活水平的提高,調味瓶不僅只是具有實用功能,更多的還是以一種裝飾性質走進了我們的廚房。在線上淘寶、京東等電商,以及線下宜家、沃爾瑪等超市,越來越多設計巧妙,樣式獨特的調味瓶受到人們的歡迎。
    【CPP114】訊:調味瓶包裝越來越豐富

  現在,隨著國內人們生活水平的提高,調味瓶不僅只是具有實用功能,更多的還是以一種裝飾性質走進了我們的廚房。在線上淘寶、京東等電商,以及線下宜家、沃爾瑪等超市,越來越多設計巧妙,樣式獨特的調味瓶受到人們的歡迎。

  食品包裝細分市場專注調味品瓶或成機遇

  目前,國內的調味瓶包裝主要以四方形的玻璃罐包裝為主。這種調味瓶包裝外觀看上去質地高檔,是國內一直以來相對新穎的調味瓶包裝形式。

  目前,國外還流行三種調味瓶的包裝形式。一種是PET材質的塑料調味瓶,這種調味瓶外形與玻璃調味瓶差不多,但是質量要更輕,成本也更為節約。另一種是軟管可擠壓的調味瓶,這樣軟管包裝的調味瓶擠壓方便,使用起來較為便捷,不需要使用勺子等輔助工具,適用于果醬、耗油、鮑汁、甜辣醬等。還有一類調味瓶是由小包的塑料袋包裝的調味料,這種取用方便,便于攜帶,較多的出現在番茄醬包裝。

  調味瓶市場目前缺乏有效的知名品牌

  調味瓶在瓶型和瓶蓋上有很多的特殊性。比如胡椒粉瓶蓋,需要蓋子有細孔,再比如裝醋用的調味瓶,這些都需要廠家有對應的模具。目前調味瓶主要材質以玻璃和PET為主。調味瓶往往都是組合式的銷售,一般一套含有裝醬油、醋、油、鹽和胡椒粉,辣椒油等調味品。調味瓶需要使用方便,它的使用頻率極高。對于調味瓶的設計要考慮到廚房和用餐環境,給使用者帶來方便的調味瓶,自然會受到歡迎。

  對于調味瓶來說,很多家庭在新房裝修時往往都會購置新的調味瓶。調味瓶市場目前缺乏有效的知名品牌,這個市場不同于其他塑料瓶和玻璃瓶其他領域,一旦品牌建立,將會更利于市場銷售。

  調味品包裝需細分市場

  對于調味品市場,總體呈現快速增長態勢。這給了調味瓶包裝企業很大的信心。不過值得注意的是調味瓶市場種類眾多,并不是是所有的調味品類別都在快速增長,這其中蠔油,芝麻醬等新興類別的調味品增長最為明顯。

  調味品的市場定位的變化帶來的調味瓶包裝的變化。類似于醬油、酒類調味品隨著人們生活水平的提高,將會出現低中高端的產品定位。高端調味品市場發展迅速,對于高端調味瓶的增長需求也在不斷的增強。
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