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水果批發市場暗埋“炸彈” 包裝過度利潤豐厚

2014-03-07 09:49 來源:閩西新聞網 責編:周聰兒

摘要:
水果裝框、墊紙皮保護這些看似水果行業交易正常行為的背后,卻是讓人防不勝防的“短斤少兩”。本刊上期曝光了水果批發暗埋“炸彈”后(相關閱讀:一箱九公斤重水果凈重只有七公斤),不少從事水果銷售的從業者也向記者大倒苦水,水果批發暗藏玄機、包裝過度已成不成文行規,為了一探究竟,3月3日,記者走訪了巖城水果市場。
  【CPP114】訊:水果裝框、墊紙皮保護這些看似水果行業交易正常行為的背后,卻是讓人防不勝防的“短斤少兩”。本刊上期曝光了水果批發暗埋“炸彈”后(相關閱讀:一箱九公斤重水果凈重只有七公斤),不少從事水果銷售的從業者也向記者大倒苦水,水果批發暗藏玄機、包裝過度已成不成文行規,為了一探究竟,3月3日,記者走訪了巖城水果市場。

    在西安路某水果店,店主向記者出示了裝火龍果的紙箱,單是箱體就有三四斤重,再加上墊的紙皮,整箱火龍果的重量就縮水五分之一了。由于火龍果本身屬于較重的水果,進貨時店主比較不敏感,實際則被短了斤兩。

    記者從水果批發市場了解到,蘋果和香蕉由于價格透明、利潤較為微薄,基本上沒有類似通過包裝加重的情況。芒果、草莓、金桔、枇杷等水果都是屬于易中“炸彈”的水果,此類水果往往是當下時令水果,進價高,十分容易被做手腳。

    在寶泰附近的一家水果批發市場,記者陪同一家水果店老板老陳進貨,記者見到,有大箱的和小箱的,在過秤后,老陳最終挑選了小箱的金桔,他認為,箱子太大,被批發商做手腳的幾率更高。

    在小溪市場做水果銷售的李先生告訴記者,成箱包裝又不允許開箱檢查的水果,暗埋“炸彈”的幾率非常高,特別是一些剛面市的水果,批發商不允許一箱箱開箱檢查,往往只能憑經驗進行判斷。

    就在上星期,李先生進了一箱10公斤重的芒果,結果,箱子加上墊紙就去掉4.5公斤,在檢查箱子時,發現了箱底混入混凝土制作的“紙板”,重量居然達到了2公斤,在李先生出示的裝芒果的水果箱里,記者發現,水果箱里的芒果被層層疊疊經過噴水的粗草紙包圍,這又讓成箱的芒果增重不少。李先生告訴記者,進價16元每公斤的芒果,在賣價翻倍達到32元每公斤的情況下,自己仍舊沒錢賺。

    記者發現,不少批發商借保護水果之名進行包裝,加厚紙箱,墊紙皮這些已是常規手法,更有甚者采取一些特殊方法對包裝材料進行增重,一些紙皮和箱子經過特制后,成為“重量級選手”。一個原本0.5公斤重的塑料筐經過特制,可以增重到2至3公斤。墊水果的普通粗草紙,經過噴水處理后,至少可以增加1.5倍的重量。

    長期做水果批發的賴先生私底下告訴記者,一些時新水果為了“壓秤頭”,從里到外都進行了包裝,紙皮混入水泥制品進行增重,水果包裝采用木棉紙,箱底用石灰板進行墊底,種種方法不一而足。

    一位不肯透露姓名的水果批發商告訴記者,通過包裝,不少時令水果甚至可以多賺一倍,讓不少批發商對此種私自“加重”的做法趨之若鶩。

    有些水果批發商稱,如此包裝,他們也沒辦法,水果進貨過來時就有加“皮”,他們批發時也只得加“皮”賣給經銷商,這已經是行業內不成文的規定,“一個愿打、一個愿挨”,規則就這么簡單被遵守著。
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