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食品包裝袋的生產日期 一擦就沒了?

2012-10-03 14:21 來源:中吳網 責編:喻小嘜

摘要:
對于食品的生產日期,首先我們的政府主管部門應該制定更為具體的實施細則,避免這種易擦除生產日期的出現;其次,作為廠家來說,也應該自覺更新打印日期的設備,防止被他人篡改后影響聲譽;最后,消費者對于生產日期不光要關注,更要明鑒,避免購買生產日期模糊不清的產品。
  【CPP114】訊:前不久,蒙牛駐浙江義烏的銷售經理私自篡改生產日期、讓過期牛奶重新上市的消息,讓人們對打印對食品包裝袋的生產日期開始越來越懷疑。那么,包裝袋上的生產日期究竟是如何輕易更改的呢?來看記者的調查。

     食品外包裝上的生產日期和保質期大多是使用噴墨打印而成。記者從超市里,隨機購買了一些食品。

     “各位觀眾,這里就是我們在超市隨機購買的幾樣食品,有薯片、餅干、牛奶等,在這些外包裝比較醒目的位置都有噴碼的生產日期標識,那么這些標識到底能不能清除呢?我們就來做個實驗,道具很簡單,就是紙巾和家家戶戶都有的風油精。先把風油精滴拭在紙巾上,這里就是這袋食品的生產日期,是2012年6月24日生產的,我們現在就擦一下,大家可以看到,很快,擦拭幾下,生產日期就完全沒有了,紙巾成了黑色。”

     記者一共購買了6種食品。使用上述方法,其中有5種食品的生產日期可以被擦拭掉,平均消除一個生產日期只要3秒鐘時間。只有一種豆腐干外包裝上的生產日期無法擦除,這樣的結果,讓記者也是大吃一驚。
那么,在擦除原本的日期以后如何再次打上生產日期呢?記者調查發現,在一些購物網站上,只要花費幾十元的成本就能購買一臺打碼機,同時還贈送一套完整的字模,由此一條更改生產日期的流程鏈就水落石出了。

    市民
  
   “來更改這些噴碼的人是不道德的,喪失商家的良知了,我們消費者一般只會看這個,總的來說,消費者都是弱勢群體,生產廠家不誠信的話,消費者防不勝防啊。”

     對于食品包裝上標示的生產日期,監管部門又是如何規定的呢?記者咨詢發現,目前食品包裝行業所遵循的法規是2012年4月20日施行的《預包裝食品標簽通則》,其中對于生產日期的標示方法并沒有硬性的規定,是采取噴墨打印還是激光壓印,都是由廠家自行決定的。

     對于食品的生產日期,首先我們的政府主管部門應該制定更為具體的實施細則,避免這種易擦除生產日期的出現;其次,作為廠家來說,也應該自覺更新打印日期的設備,防止被他人篡改后影響聲譽;最后,消費者對于生產日期不光要關注,更要明鑒,避免購買生產日期模糊不清的產品。
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