德國發現礦泉水可從塑料容器吸收毒素
2006-08-17 09:15 來源:《包裝與食品機械》 責編:中華印刷包裝網
德國海德爾堡大學的研究人員發現,礦泉水在儲存過程中會從塑料容器吸收銻這種不利于人體健康的毒素。
銻,是商家用來制造礦泉水瓶最常用的原料之一。地下水中的銻含量是萬億分之一,而瓶裝礦泉水,即使被灌注后立即打開,其銻含量也平均為萬億分之一百六十。地下水被儲存在塑料瓶中六個月左右后,其銻含量將達到萬億分之六百三十。
英國南安普敦大學的流行病學家大衛·科干表示,目前尚未了解銻的危險系數,但是已知銻過量會損壞肝臟功能;另外,瓶裝礦泉水中的細菌可能也是食物中毒案件增加的一個可能原因。(peter)
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