我國出臺添加劑禁用目錄 限塑料包裝
2011-07-11 09:48 來源:互聯網 責編:Victoria
- 摘要:
- 董金獅指出,“臺灣塑化劑風波”是公眾再一次將視角聚焦在食品安全,特別是包裝添加劑的安全標準上。2008年之前,我國包裝添加劑的標準一共是65種,而現在已經增加到959種,數量及其龐大,這無疑為監測、監督、檢驗、企業的使用帶來很多的問題。
【CPP114】訊:在近日進行的第五期中國科協“科學家與媒體面對面”活動上,國際食品包裝協會常務副會長董金獅直言,塑化劑在臺灣引起了軒然大波,但是塑化劑這個配方在食品中使用長達30年才被發現,才是最值得深思的問題。
董金獅指出,“臺灣塑化劑風波”是公眾再一次將視角聚焦在食品安全,特別是包裝添加劑的安全標準上。2008年之前,我國包裝添加劑的標準一共是65種,而現在已經增加到959種,數量及其龐大,這無疑為監測、監督、檢驗、企業的使用帶來很多的問題。
“這種情況下,政府部門對于添加劑的使用也出臺了很多細則。”董金獅表示,我國現在對非法添加已經列入目錄了,禁止使用的目錄會越來越健全,這是很重要的。“過去只說允許使用的列目錄,現在禁止使用的也列目錄,而且已經列至第六批,什么是允許用的,什么不允許用,這樣可以讓企業照方抓藥。”
談到對公眾最簡單有效的避免塑化劑的選購方法,董金獅表示,超市里送的這些連卷的、裝散裝食品的塑料袋,雖然可以裝食品,但是難以清洗,最好不要重復裝食品使用,另外應盡量避免使用塑料包裝食品,家庭中最好用不銹鋼或陶瓷容器存放食物。
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董金獅指出,“臺灣塑化劑風波”是公眾再一次將視角聚焦在食品安全,特別是包裝添加劑的安全標準上。2008年之前,我國包裝添加劑的標準一共是65種,而現在已經增加到959種,數量及其龐大,這無疑為監測、監督、檢驗、企業的使用帶來很多的問題。
“這種情況下,政府部門對于添加劑的使用也出臺了很多細則。”董金獅表示,我國現在對非法添加已經列入目錄了,禁止使用的目錄會越來越健全,這是很重要的。“過去只說允許使用的列目錄,現在禁止使用的也列目錄,而且已經列至第六批,什么是允許用的,什么不允許用,這樣可以讓企業照方抓藥。”
談到對公眾最簡單有效的避免塑化劑的選購方法,董金獅表示,超市里送的這些連卷的、裝散裝食品的塑料袋,雖然可以裝食品,但是難以清洗,最好不要重復裝食品使用,另外應盡量避免使用塑料包裝食品,家庭中最好用不銹鋼或陶瓷容器存放食物。
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