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淺談食品包裝材料標準

2010-09-10 16:13 來源:互聯網 責編:張健

摘要:
隨著管理的不斷加強,我國的食品安全質量有了明顯提高。但是,仍然還有問題存在,比如食品包裝材料,一旦出現問題,它的危害則是更為潛在的。當人們購買食品時,可以通過包裝上的標簽了解它的成分,但無法了解包裝材料本身是否對人體健康造成威脅。據了解,目前全國塑料制品技術標準化委員會已組織專家起草有關的標準。

  【CPP114】訊:隨著管理的不斷加強,我國的食品安全質量有了明顯提高。但是,仍然還有問題存在,比如食品包裝材料,一旦出現問題,它的危害則是更為潛在的。當人們購買食品時,可以通過包裝上的標簽了解它的成分,但無法了解包裝材料本身是否對人體健康造成威脅。


  據了解,目前全國塑料制品技術標準化委員會已組織專家起草有關的標準。其中,《食品包裝用復合膜、袋通則》已通過專家審查。有關人士表示,食品包裝用的復合膜、袋標準目前僅有幾個,但采用通則的形式制定新標準,這還是第一次。


  消費者健康意識提高


  近日,記者走訪了南山和福田幾個大型超市,特別對使用復合包裝袋、膜的食品進行了了解。不少消費者表示,雖然平時在購買食品時"除非有特別明顯的破損、污跡什么的,不


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  會對食品包裝有什么要求",但隨著前段時間食品安全問題的出現,現在也開始關注食品包裝了。據售貨員表示,經常有顧客在購買食品時候提出相應的問題。


  據了解,國家剛剛強制推行食品標簽系列國家標準之一的《預包裝食品標簽通則GB7718-2004》,已經有企業開始自覺執行,并在產品中體現出來。目前,食品包裝的


  標準已引起了消費者的注意,在南山某超市,記者向購物者問起食品包裝袋質量問題一事,不少消費者表示,這樣的標準出臺后,食品安全將會得到更多的保障。


  品牌企業注重健康標準


  目前食品生產企業對于食品包裝袋、膜的印刷是如何要求的呢?南山某塑料彩印廠的小林告訴記者,企業會對質量和材質提出要求,但特別要求殘留物指標的客戶并不多。正規的企業或是外國公司,一般會在合同中寫下具體的要求,如要求用什么


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  油墨之類的。他向記者介紹,當油墨快速印制在復合膜、袋上時,需要在油墨中添加甲苯、丁酮、醋酸乙酯、異丙醇等混合溶劑,這樣有利于稀釋和促進干燥。對于印刷業來說,這樣的工藝是很正常的事。


  隨著相關食品包裝標準的出臺,對食品行業來說是一種規范;對消費者來說,這些標準將為健康生活提供新的保障。




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