拒絕“美麗垃圾” 歐萊雅的“1/3”奧秘
2009-03-12 11:36 來源:青年參考 責編:任蓓
目前國內銷售一件化妝品,產生的紙類廢棄物重量平均約為3克,而歐萊雅每件產品包裝平均為0.98克。只產生行業平均值1/3重量的廢棄物,產品包裝精美又環保,國際化妝品巨頭歐萊雅是怎樣做到的?
“美麗垃圾”泛濫
目前,國內很多商品外部包裝美觀,企業在流通環節的最后一道“服務”上不厭其煩下足了工夫,但效果往往“喧賓奪主”。100來克的燕窩纏著絲綢,躺在鍍金的精致木盒中;五六塊月餅被“供奉”在碩大的皮制包裝盒內,還有名表、美酒和上好茶陪襯……這些極撐“面子”的包裝,在近幾年大行其道。過度包裝往往本末倒置,耗用過多材料、體積過大、用料高檔、大大超出了包裝保護商品、美化商品的功能要求。對于這種既讓消費者得不到實惠,又浪費資源,增加污染的做法,國家標準化管理委員會一直在醞釀推出《限制商品過度包裝——食品和化妝品要求》辦法:飲料(酒)、糕點、茶葉、化妝品4類商品的包裝層數不得超過3層,糧食的包裝層數不得超過兩層。同時要求所有包裝成本總和不宜超過商品銷售價格的12%。目前,關于月餅包裝的相關規定已經開始實行。
歐萊雅的“簡妝”秘訣
但是,對化妝品行業來說,簡化包裝并不容易。“吸引消費者”和“主動簡包保護環境”兩個選擇讓很多企業為難。歐萊雅蘇州工廠總經理許震介紹說,有企業責任和環保意識的企業,往往需要在這兩難選擇中走出更“巧”的路子。
許震說,太簡單的包裝肯定不行,這使產品對消費者的吸引力大大降低。但是太復雜的包裝又有悖于環保理念。技術更新是“簡化”包裝的好途徑。他介紹說,歐萊雅旗下美寶蓮品牌的產品,在10年前大多使用紙卡吸塑包裝,重量很難減少,此后吸塑包裝開始流行——硬塑料吸封在硬紙板上的包裝方式,直到現在某些知名品牌產品還常用。但是美寶蓮品牌產品現在大多使用熱縮膜這種新的包裝方式。吸塑包裝用紙板和塑料量多,成本較高,一個產品需要大約0.5元的包裝成本,使用了收縮膜包裝后,不僅成本驟降為幾分錢,而且對環境的污染、資源的占用也大大削減。
除了“技術升級”,歐萊雅蘇州工廠“充分發揮地域優勢”的做法也效果明顯。歐萊雅蘇州工廠的包裝材料供應商多為本地企業,更短的距離使得材料外包裝紙箱重復使用成為可能。許震介紹說,一個普通的外包裝紙箱,可以被十幾次重復使用,節省下來的原材料積少成多,不可小視。在這些細節上做足文章,得到的是這樣一串“友好數字”:歐萊雅集團2002年到2008年銷售額不斷增加,但同期,其包裝用料減少量達13%;廢物回收率達100%;單位產品水消耗量下降25%;每千件產品的能耗下降27%;單位產品紙類廢棄物產生量減少73%……
在解釋這一系列看似“反常”的數字時,歐萊雅在其公司對外承諾中寫道:歐萊雅注意在包裝環節中減少材料,減少資源的攫取。材料加工中能量的消耗減少了,運輸需求降低了,成本會隨之減少,最終產生的廢物也減少。歐萊雅呼吁用于包裝的所有紙張和紙板均來自可持續管理的森林,最理想的是獲得FSC(國際非營利性組織森林管理委員會)頒證的森林。
自上世紀90年代早期,歐萊雅提出了一項全球性的減少包裝重量計劃,精簡包裝瓶和外部包裝材料。其結果是,一個洗發水的瓶子重量從1996年的24克,降低為2007年的18.5克。
國外的“精簡包裝”風 在國內推行精簡包裝遇到的困難往往比在發達國家大。歐萊雅蘇州工廠總經理許震解釋說,他曾見過日本化妝品新的柜臺銷售模式,與中國的有很大區別。在北京、上海等大都市里,女士們已經習慣了大商場一層華貴精致的品牌展柜,在剔透的玻璃柜面下,一個個精美的化妝品躺在明亮的燈光下。漂亮的外觀往往是顧客認可的一個基本要素。但是在日本,化妝品往往不是通過費盡心思的包裝來贏得顧客的。擺在百貨公司化妝品專柜上的,往往是各種試用品,顧客可以隨意試用,直到找到自己喜愛的產品,然后拿著這款產品的條形碼去柜臺付錢取貨,“精美包裝”的促銷效果顯得不那么重要了,因為顧客最關注的是產品本身。
在西方發達國家,人們的環保意識往往較強。歐洲聯合會曾做過調查,發現大多數消費者都有環保意識。環境保護者占整個歐洲人口的1/3,比如法國、荷蘭、挪威、丹麥、瑞典等國的人,他們環保意識很強,喜歡用的包裝材料是紙。
德國在10年前就開始提倡商品的“無包裝”和“簡單包裝”。今天,隨著環境意識的增強,“綠色包裝”在德國已蔚然成風。在消費礦泉水、啤酒、可樂和汽水等飲料時,德國采取了押金制度。顧客在購買這些商品時,要支付押金,在退還空飲料瓶時押金退回,大大提高了回收率,也幫助德國人戒掉了使用一次性飲料包裝的消費習慣。
“美麗垃圾”泛濫
目前,國內很多商品外部包裝美觀,企業在流通環節的最后一道“服務”上不厭其煩下足了工夫,但效果往往“喧賓奪主”。100來克的燕窩纏著絲綢,躺在鍍金的精致木盒中;五六塊月餅被“供奉”在碩大的皮制包裝盒內,還有名表、美酒和上好茶陪襯……這些極撐“面子”的包裝,在近幾年大行其道。過度包裝往往本末倒置,耗用過多材料、體積過大、用料高檔、大大超出了包裝保護商品、美化商品的功能要求。對于這種既讓消費者得不到實惠,又浪費資源,增加污染的做法,國家標準化管理委員會一直在醞釀推出《限制商品過度包裝——食品和化妝品要求》辦法:飲料(酒)、糕點、茶葉、化妝品4類商品的包裝層數不得超過3層,糧食的包裝層數不得超過兩層。同時要求所有包裝成本總和不宜超過商品銷售價格的12%。目前,關于月餅包裝的相關規定已經開始實行。
歐萊雅的“簡妝”秘訣
但是,對化妝品行業來說,簡化包裝并不容易。“吸引消費者”和“主動簡包保護環境”兩個選擇讓很多企業為難。歐萊雅蘇州工廠總經理許震介紹說,有企業責任和環保意識的企業,往往需要在這兩難選擇中走出更“巧”的路子。
許震說,太簡單的包裝肯定不行,這使產品對消費者的吸引力大大降低。但是太復雜的包裝又有悖于環保理念。技術更新是“簡化”包裝的好途徑。他介紹說,歐萊雅旗下美寶蓮品牌的產品,在10年前大多使用紙卡吸塑包裝,重量很難減少,此后吸塑包裝開始流行——硬塑料吸封在硬紙板上的包裝方式,直到現在某些知名品牌產品還常用。但是美寶蓮品牌產品現在大多使用熱縮膜這種新的包裝方式。吸塑包裝用紙板和塑料量多,成本較高,一個產品需要大約0.5元的包裝成本,使用了收縮膜包裝后,不僅成本驟降為幾分錢,而且對環境的污染、資源的占用也大大削減。
除了“技術升級”,歐萊雅蘇州工廠“充分發揮地域優勢”的做法也效果明顯。歐萊雅蘇州工廠的包裝材料供應商多為本地企業,更短的距離使得材料外包裝紙箱重復使用成為可能。許震介紹說,一個普通的外包裝紙箱,可以被十幾次重復使用,節省下來的原材料積少成多,不可小視。在這些細節上做足文章,得到的是這樣一串“友好數字”:歐萊雅集團2002年到2008年銷售額不斷增加,但同期,其包裝用料減少量達13%;廢物回收率達100%;單位產品水消耗量下降25%;每千件產品的能耗下降27%;單位產品紙類廢棄物產生量減少73%……
在解釋這一系列看似“反常”的數字時,歐萊雅在其公司對外承諾中寫道:歐萊雅注意在包裝環節中減少材料,減少資源的攫取。材料加工中能量的消耗減少了,運輸需求降低了,成本會隨之減少,最終產生的廢物也減少。歐萊雅呼吁用于包裝的所有紙張和紙板均來自可持續管理的森林,最理想的是獲得FSC(國際非營利性組織森林管理委員會)頒證的森林。
自上世紀90年代早期,歐萊雅提出了一項全球性的減少包裝重量計劃,精簡包裝瓶和外部包裝材料。其結果是,一個洗發水的瓶子重量從1996年的24克,降低為2007年的18.5克。
國外的“精簡包裝”風 在國內推行精簡包裝遇到的困難往往比在發達國家大。歐萊雅蘇州工廠總經理許震解釋說,他曾見過日本化妝品新的柜臺銷售模式,與中國的有很大區別。在北京、上海等大都市里,女士們已經習慣了大商場一層華貴精致的品牌展柜,在剔透的玻璃柜面下,一個個精美的化妝品躺在明亮的燈光下。漂亮的外觀往往是顧客認可的一個基本要素。但是在日本,化妝品往往不是通過費盡心思的包裝來贏得顧客的。擺在百貨公司化妝品專柜上的,往往是各種試用品,顧客可以隨意試用,直到找到自己喜愛的產品,然后拿著這款產品的條形碼去柜臺付錢取貨,“精美包裝”的促銷效果顯得不那么重要了,因為顧客最關注的是產品本身。
在西方發達國家,人們的環保意識往往較強。歐洲聯合會曾做過調查,發現大多數消費者都有環保意識。環境保護者占整個歐洲人口的1/3,比如法國、荷蘭、挪威、丹麥、瑞典等國的人,他們環保意識很強,喜歡用的包裝材料是紙。
德國在10年前就開始提倡商品的“無包裝”和“簡單包裝”。今天,隨著環境意識的增強,“綠色包裝”在德國已蔚然成風。在消費礦泉水、啤酒、可樂和汽水等飲料時,德國采取了押金制度。顧客在購買這些商品時,要支付押金,在退還空飲料瓶時押金退回,大大提高了回收率,也幫助德國人戒掉了使用一次性飲料包裝的消費習慣。
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